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生姜 1kg 囲い生姜 無肥料 農薬栽培期間中不使用 露地栽培 熊本。_1260x630_180719132030.jpg。生姜 1kg 囲い生姜 無肥料 農薬栽培期間中不使用 露地栽培 熊本。種には小さい欠片も多少含まれます。あくまでも食用として販売させて頂いておりますが御使用につきましては御購入者様にお任せしております。新生姜を貯蔵庫で寝かせた生姜です( ¨̮ )農林水産省のガイドラインによる表記ですが、栽培期間以外も肥料と農薬は種植前の土壌消毒薬も含め一切使用しておりません。肥料や栄養材で無理に大きくしないので、小ぶりな生姜も混じりますが、皮ごと安心して使って頂けるレアな生姜です。ジンジャージャムレシピお付けします。生姜200gで300g以上出来ます。ジンジャーシロップなら500gでおよそ450cc。好みで作れて断然お得、残った生姜は佃煮に。連作が難しい生姜。畑を寝かせる間、重要な働きをする『草』を使って栽培する。非常に手間と体力のいる非効率で独特な栽培方法ですが、農薬や肥料の心配をせずに食べられて、しかも川や海を汚すことない環境にも優しい栽培方法です。近所の農家さんは見に来られていますが、安心して頂けますよう、文字数制限で伝えられない想いや栽培について画像2枚目以降載せております。是非御覧ください。貯蔵庫にて生姜の保管に適する温度と湿度に保ち熟成。寝かせた生姜は「囲い生姜」と呼ばれ新生姜と比べ余剰水分が抜けて瑞々しさを残しつつ身が締まり、少し辛味が増します。香りはほぼ変わりません。炒め物や、摩り下ろし、魚の煮付け等に向いています。もちろん佃煮、漬物や甘酢漬けも可能です！1kgからご注文承ります☺︎︎＊１kg 1,964円 ＊２kg 3,225円 ＊３kg 4,341円 ＊４kg 5,391円＊５kg 6,377円～発送＆梱包～　産地直送1kg　メルカリ便コンパクト2kg以上　メルカリ便で発送保存にはスライス、千切り、摩り下ろしなど調理しやすいように加工し、使いやすい量に小分けして冷凍保存すると長持ちします。我が家は摩り下ろしてジップ○ックに入れ、薄く伸ばして冷凍保存します！使う分だけ割って使えるので便利♪　　□注意点□◇日時指定は出来ませんのでご了承ください。◇土付き梱包の為、開封時はお気を付け下さい。しょうが ひね生姜 無農薬 無肥料 自然栽培 ヴィーガン種類...生姜特徴...無農薬, 農家直送量...5kg。生姜 1kg 囲い生姜 無肥料 農薬栽培期間中不使用 露地栽培 熊本。。風みん 秘伝豆4.5山花0.9。北海道十勝産、小豆、新豆、きたろまん　2等　8kg。北海道産　グラウンドペチカ　15kg じゃがいも。訳あり　青森産 乾燥にんにく 福地ホワイト六片 大粒　ニンニク　10kg。熊本県産 筍 たけのこ タケノコ 2kg②。小さな小さな農家さん！大分県産　甘太くんA品Lサイズ15キロ。ペ*リ様 【オークション形式限定】6年産・北海道産えりも小豆10kg。注文後に収穫 1kg前後 信州 安曇野市産 わさびの花 生わさび わさび漬け。ミキザエモンさん専用　有機野菜セット８品＋白米５Kg　おまけ 100サイズ。nami。新穀出ました!毎年大好評の良質 大豆!ミヤギシロメ　低温保管 令和6年産10kg。あやかママ出品　茨城県産紅はるかМサイズ20kg。ファーム様、14キロ専用ページ！ 甘くておいしい！ホウレン草！お買い得！！。茨城県産紅はるか60キロ　あき品。野菜 ping。安納芋 Lサイズ 20kg 種子島産さつまいも#698。♡ プロフ必読　専用。【3kg】　⭐︎旬⭐︎久米島の島らっきょう