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ヨドバシ.com - STAUB ストウブ Wa-NABE（ワナベ） S 16cm。楽天市場】staub ストウブ Wa-NABE（ワナベ） Sサイズ 直径16cm。楽天市場】staub ストウブ Wa-NABE（ワナベ） Sサイズ 直径16cm。《STAUB》ストウブ鍋とは、フランスの調理器具メーカー「ストウブ社」が開発した鋳物ホーロー鍋で、その主力商品である「ピコ・ココット」を指すこともあります。スタイリッシュな見た目と、煮物から揚げ物まで幅広い料理に活用できる機能性、IHに対応する点などが人気です。ストウブ鍋の特徴は次のとおりです。[厚みがある]鉄を型に流し込んで作られているため、アルミやステンレス製の鍋よりもずっしりと重く厚みがあります。この厚みがあることで高い蓄熱性を持ち、食材を加熱する際にムラができにくいのが特徴です。[蓋の裏の突起]蓋の裏に「ピコ」や「システラ」と呼ばれる突起がついており、調理中に食材から発生した水分を効率よく集めて鍋に戻す仕組みになっています。これにより、食材の香りや栄養素を逃がさず、最低限の水分で調理できるため、ふっくらとした仕上がりにすることができます。[熱伝導・保温性に優れている]熱伝導率が高く、保温性も抜群なので、ローストや蒸し煮などの料理に適しています。また、フタをすることで鍋の中で熱が360°の全方向から食材に伝わるため、まるで小さなオーブンのようにじっくりと火が通っていきます。ストウブ鍋は、直火・IH・オーブン・ハロゲンヒーターなどあらゆる熱源に対応しております。未使用状態ですが箱が無いため、お安く出品させていただきます。お安く出品させていただいておりますので、発送は簡易梱包による発送とさせていただきます。。558.jpg。。キッチンエイドミキサー。梵静刃物 切付型 牛刀 両刃包丁 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ スネークウッド八角柄。日本ニーダー　洗えてたためる発酵器。義近 本焼 薄刃包丁 210mm 片刃右。アムウェイ 美品 2023年製 空気清浄機 アトモスフィアスカイ ↓。杉本 ＃22中華包丁。5629 切付牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 両刃 黒檀黒水牛角八角柄。Kalitaカリタ コーヒーグラインダー　ネクストG ／ NEXT G。龍泉刃物　武礼禅龍　Blazen Ryu Sg2 菜切 165mm。AMWAY QUEEN 包丁セット 2本（プレミアムナイフセット）