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超希少1996ムルソー キュヴェテット・ドミュルジェ【パトリック。超希少1996ムルソー キュヴェテット・ドミュルジェ【パトリック。パトリック ジャヴィリエ ムルソー キュヴェ テット ド。『テット・ド・ムルジェ』は1996年から登場したキュヴェ。。綺麗に輝く濃い黄金色。【お買い得】ドルーアン　ボンヌマール2022 750ml 1本。白身魚のムニエルやパン粉焼きとの相性は抜群。響*様 シャンパン　エンジェル　ウルトラマン　限定コラボ。創業当時は僅かな面積を持つブドウ園からスタートし、その後は栽培農家として何代も続いてきた家系です。ルイジャドコルトンシャルルマーニ1999年白 750ml13.5%ブルゴーニュ。畑はその頃から徐々に拡大されています。ケンゾー エステイト あさつゆ asatsuyu 2019年 750ml。赤ワインも要チェックです。ドイツ　白ワイン　4本セット。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ソウメイ　オレンジ　ナチュール　シャンパン。。ムルソー キュヴェ テット ド ミュルジェ 2021 750ml パトリック。2つの村名畑、石切り場の下にある石灰質の割合が強い「カス・テット」と、ヴォルネイ寄りで粘土質の割合が強い「ミュルジェ・ド・モンテリー」をアッサンブラージュしたもの。ミネラリーな前者と、厚みのある後者が融合し、非常にバランスの優れたムルソーに仕上がっています。Château La Tour du Pin Figeac 1988 赤ワイン。【4本セット】クリサワブラン、タプコプピノワール、こことあるなど 北海道　ワイン。カリン、グレープフルーツ、オレンジピール、林檎の蜜のような甘さを伴った果実味が、舌の上に気持ちよく広がります。近年の夏の暑さで酸味が減退した重たい味わいの白ワインが多い中、ジャヴィリエはブドウを早摘みすることにより、酸味も残し立体感のある味わいを造り出しています。ドメーヌ・プリューレ・ロック　ニュイサン・ジョルジュ・プルミエクリュ 2015。Domaine Takahiko Pinot Noir 2017 タカヒコ。いつもよりワンランク上のマリアージュをお楽しみ下さい。パトリック・ジャヴィリエは、ムルソーに本拠地を置くドメーヌです。竹下夢二　白ワイン　蒼龍ラピスワイン。Gevrey-Chambertin V.V 2014年フーリエ。1970年代に入り、ブドウ園を継承することになったパトリック氏が大学で醸造を学びディプロマを取得。1974年から醸造業も営むようになり、自社元詰めを開始しました。‘22Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon3L。ワイン Chateau Pavie Macquin 2004 750ml。現在はグラン・クリュのコルトン・シャルルマーニュを筆頭に、ムルソーのヴィラージュワインを多く手掛け、9haの面積を所有しています。白ワインを主力商品としていますが、近年は娘のマリオンも醸造の戦力として加わり、2008年からは赤ワインの担当を任されています。ワイン Chablis Premier Cru 2016 Domaine。ルーチェ。新世代を担うマリオンの考案も取り入れ、ワインは赤・白ともに若いうちから楽しめる、スタイリッシュなスタイルを確立し、人気を博しています。1996は飲み頃ですが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。フレール・ジャン・フレール。コスタセラ Masi Costasera Amarone 2001 375ml。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのムルソーラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。古酒GOSSET エクストラブリュット シャンパン