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日本最大の 小型中華包丁 CM30号 杉本刃物 – 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：12679768909 | メーカー | 3d203b090 | 発売日 | 2025-05-09 00:47 | 定価 | 19305円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
日本最大の 小型中華包丁 CM30号 杉本刃物 – 調理器具
小型中華包丁 CM30号 – 杉本刃物。楽天市場】杉本 中華包丁 : 中華の扉。楽天市場】杉本 小型中華包丁 (320グラム) CM4030 ステンレス鋼。商品説明日本製。Amazon | 杉本 小型中華包丁 (320グラム) CM4030 日本製。全長:29.5cm 刃の長さ:18.5cm 刃の幅:9.5cm 柄の長さ:11.5cm 材質:CM合金鋼(ステンレス鋼) 1830年代天保初期の鍛冶職にルーツを持ち、東京打刃物(うちはもの)の伝統を今に伝える杉本刃物の包丁です。。【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステンレス鋼を用いていますが、濡れた状態が長時間続くとサビを生じますのでご注意ください。京都 有次 銅鍋 おでん鍋 中:角形 25cm 木蓋 仕切りあり。(ステンレス鋼は鋼(ハガネ)に比べて錆びにくい代わりに、刃物としての切れ味が劣ります）
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